中心教师刘俊荣教授获得IFT食品科学家认证

        近日，本中心教师刘俊荣教授荣获首批由美国食品科技学会（IFT）颁发的国际食品科学家(Certified Food Scientist，CFS)资格证书。

        据悉，美国食品科技学会（IFT）成立于1939年，多年来致力于推进食品科学的发展。2012年，IFT成立了国际食品科学认证委员会(The International Food Science Certification Commission，IFSCC)，委员会成员由来自康乃尔大学、普度大学、北卡罗来纳大学以及Eurofins Scientific等机构的专家学者组成。委员会在全球范围内对食品科学家进行认证，认证程序依照ISO/IEC 17024;2012标准，通过审核者将获得认证食品科学家资格证书(Certified Food Scientist，CFS)。